Découvrez ici les secrets d’une bonne cuisson !

Les blinis fabriqués avec notre farine de sarrasin sont délicieux et très digestes. Voici ma recette pour une quarantaine de blinis.

Réalisez cette recette healthy et sans gluten avec nos feuilles de lasagnes 100% sarrasin

Les champignons subliment le goût du sarrasin !

Le Zaru Soba est la recette traditionnelle pour manger les soba froides trempées dans une sauce tsuyu additionnée de wasabi et de ciboule...

Une recette pour changer des crêpes traditionnelles et déguster des crêpes sans gluten.

Conseils pour des soba en salade

Cuisiner les soba en bouillon, poêlées ou au wok