Blog Recettes | soba et sarrasin

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Soba made in France

Sophie de Thy la magicienne des Soba made in France. Reportage dans L'Obs

Et le Sarrasin devint soba ! Reportage Bretons en cuisine dans le numéro de janvier/février 2023

Reportage Ouest France 12/01/2023

https://www.ouest-france.fr/societe/gastronomie/reportage-formee-au-japon-cette-nantaise-fabrique-de

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