journée de rencontres et de partages à Serbotel pour faire découvrir les soba, les mochis et la démarche de soba et sarrasin.

La belle équipe de Soba et Sarrasin 😍 vous accueillera au Grand Marché des Pays de la Loire dimanche 12 septembre 2021, sous les Nefs...

Découvrez ces délicieux mochis daifuku (大福) (« grande chance »), pâtisserie japonaise fabriquée maison

Notre Financier associe le goût unique du sarrasin et du thé matcha.

Tous engagés pour une alimentation responsable

Le 23 novembre prochain sortira le livre Le Goût de Nantes 71 recettes accessibles, joyeuses, gourmandes et saisonnières par 24 Chefs...

Sophie Dethy vient de lancer une marque et un restaurant en ligne innovant : SOBA et SARRASIN.

Ouverture de l'atelier le samedi matin

Merci Le Voyage à Nantes de nous avoir fait confiance pour participer à ce grand marché des producteurs sous les Nefs, qui a clôturé...

Pour vous réchauffer et garder la santé !

Venez nous rencontrer et découvrir les soba, plat emblématique japonais