Soba made in France
Sophie de Thy la magicienne des Soba made in France. Reportage dans L'Obs
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mon blog recettes
Reportage Ouest France 12/01/2023
https://www.ouest-france.fr/societe/gastronomie/reportage-formee-au-japon-cette-nantaise-fabrique-de
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Atelier Mochi, la bonne idée cadeau de Noël, recommandée par Ouest-France
un Atelier Mochi à Nantes, pour apprendre à fabriquer les daifuku mochis. La bonne idée cadeau de Noël recommandée par Ouest-France
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France 3 Pays-de-la-Loire chez Soba et Sarrasin à Nantes
Mardi 26 octobre on parle de nous dans l'émission "Vous êtes formidables" sur France 3 Pays de la Loire. Echanges en direct avec Xénia Buet.
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Nos Soba fraîches à l'honneur dans Bretons en Cuisine
Nos Soba fraîches sont mises à l’honneur par By Alexandra Beauvais et @oliviermarie.journaliste dans le Hors-série Bretons en Cuisine By...
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Le Goût de Nantes 71 recettes accessibles, joyeuses, gourmandes et saisonnières par 24 Chefs nantais
Le 23 novembre prochain sortira le livre Le Goût de Nantes 71 recettes accessibles, joyeuses, gourmandes et saisonnières par 24 Chefs...
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Soba et Sarrasin sur France Bleu Loire Océan à écouter : ici
Sophie Dethy vient de lancer une marque et un restaurant en ligne innovant : SOBA et SARRASIN.
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On parle de nous dans Ouest-France du 28/09/2020
Après notre participation au marché des producteurs
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