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Recette Lasagnes de sarrasin/Aubergines

Réalisez cette recette healthy et sans gluten avec nos feuilles de lasagnes 100% sarrasin

Une recette simple et facile pour un repas chaleureux en famille ou entre amis !


Pour 6 personnes

  • 1 paquet de 12 feuilles de lasagnes fraîches (350 g.) de soba et sarrasin

  • 4 Aubergines

  • 1 pot de sauce tomate basilic (350 g.) fait maison si vous avez le temps

  • Huile d'olive

  • Parmesan

  • Comté râpé

  • Sel, Poivre

Réalisation

  • Préchauffer le four à 190 degré

  • Couper les aubergines en tranche de 5 mm environ dans le sens de la longueur puis les faire revenir à la pœle dans l'huile d'olive, saler, poivrer