Nos daifuku mochis sont frais et fabriqués artisanalement chaque jour dans notre atelier. Ces pâtisseries traditionnelles japonaises sont sans gluten.

Composez votre boite de 9 mochis et choisissez vos parfums (9 maximum)
Thé matcha, Noisette, Yuzu, Sésame noir, Choco coco, Cacahuète crunchy, Anko, Amande zeste d'orange, Pistache

Nous indiquer en commentaire votre choix.

L’enveloppe du daifuku mochi est cuite à la vapeur. Elle se compose de farine de riz gluant shiratamako, eau, sucre de canne blond bio, fécule de tapioca bio. Le cœur du daifuku mochi est disponible en plusieurs parfums :

Thé matcha (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), poudre de thé matcha (Allergène : sans)

Noisette (vegan)
Poudre de noisettes toastées bio, purée de noisettes bio, sucre glace (Allergène : noisettes, traces possibles de sésame)

Yuzu (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), jus de yuzu, essence de yuzu 100% naturelle, agar agar bio (Allergène : sans)

Sésame noir (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), pâte de sésame noir (Allergène : sésame)

Choco coco
Chocolat noir bio 60% bio, huile de coco bio, noix de coco râpée, sirop d'agave bio, beurre, crème fraîche (Allergène : lait)

Cacahuète Crunchy (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), pâte de cacahuète, cacahuètes grillées, huile végétale, sel. (Allergènes : traces possibles de soja, gluten)

Anko (vegan)
Pâte de haricot rouge (anko) (Allergène : sans)

Amande zeste d'orange (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), poudre d'amande bio, zeste d'orange bio (Allergène : amande)

Pistache (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), pâte de pistache bio, éclats de pistaches (Allergène : pistache)

Poids : environ 50/60 g la pièce