Nos daifuku mochis sont frais et fabriqués artisanalement chaque jour dans notre atelier. Ces pâtisseries traditionnelles japonaises sont toutes sans gluten.

Composez votre boite de 6 mochis et choisissez vos parfums préférés (6 maximum)
Amande thé matcha, Yuzu, Sésame noir, Chocolat amandes torréfiées, Anko, Cacahuète crunchy, Abricot sésame, Gingembre

Nous indiquer en commentaire votre choix.

L’enveloppe du daifuku mochi est cuite à la vapeur. Elle se compose de farine de riz gluant shiratamako, eau, sucre de canne blond bio, fécule de tapioca bio. Le cœur du daifuku mochi est disponible en plusieurs parfums :

Amande thé matcha (végan)
shiroan (haricots blancs, sucre), poudre d'amandes bio, poudre de thé matcha
(Allergène : amandes)

Yuzu (végan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), jus de yuzu, essence yuzu 100% naturelle, agar agar bio
(Allergène : sans)

Sésame noir (végan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), pâte de sésame noir
(Allergène : sésame)

Chocolat amandes torréfiées (Végétarien)
Chocolat noir bio 58% bio, amandes bio torréfiées, beurre, crème fraîche, miel
(Allergène : lactose, fruits à coque)

Cacahuète Crunchy (végan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), pâte de cacahuète, cacahuètes grillées, huile végétale, sel.
(Allergènes : arachide, traces possibles de soja, gluten)

Anko (végan)
Shiroanko (haricot rouge, sucre)
(Allergène : sans)

Figue (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), figues bio du jardin, agar agar bio
(Allergène : sans)

Abricot sésame (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), purée d'abricots , sésame blond torréfié, agar agar bio
(Allergène : sésame)

Gingembre (végétarien)
Shiroan (haricot blanc, sucre), gingembre, huile de pépins de raisin, miel, agar agar bio
(Allergène : sans)

Poids : environ 50/60 g la pièce