Nos daifuku mochis sont frais et fabriqués artisanalement chaque jour dans notre atelier. Ces pâtisseries traditionnelles japonaises sont sans gluten.

Thé matcha, Noisette torréfiée, Yuzu, Sésame noir, Choco coco, Anko, Cacahuète crunchy, Pamplemousse rose de Sicile, Mangue passion

Composez votre boite de 4 mochis et choisissez vos parfums (4 maximum)

L’enveloppe du daifuku mochi est cuite à la vapeur. Elle se compose de farine de riz gluant shiratamako, eau, sucre de canne blond bio, fécule de tapioca bio. Le cœur du daifuku mochi est disponible en plusieurs parfums :

Thé matcha (vegan)
shiroan (haricots blancs, sucre), poudre de thé matcha, agar agar bio
(Allergène : sans)

Noisette torréfiée (vegan)
Poudre de noisettes torréfiées bio, purée de noisettes bio, sucre glace
(Allergène : fruits à coque, traces possibles de sésame)

Yuzu (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), jus de yuzu, essence yuzu 100% naturelle, agar agar bio (Allergène : sans)

Sésame noir (vegan)
Shiroan (haricots blancs, sucre), pâte de sésame noir
(Allergène : sésame)

Choco coco (végétarien)
Chocolat noir bio 58%, noix de coco râpée, huile de coco bio), miel, beurre, crème fraîche
(Allergène : fruits à coque, lactose)

Cacahuète Crunchy (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), pâte de cacahuète, cacahuètes grillées, huile végétale, sel. (Allergènes : arachide, traces possibles soja, gluten)

Anko (vegan)
Pâte de haricot rouge (haricots rouges, sucre)
(Allergène : sans)

Pamplemousse rose de Sicile (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), pamplemousse rose de Sicile, agar agar bio
(Allergène : sans)

Mangue passion (vegan)
Shiroan (haricot blanc, sucre), mangue, fruit de la passion, agar agar bio
(Allergène : sans)

Poids : environ 50/60 g la pièce