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Gingembre mariné bio pour sushi - 50 g
Détails du produit
Ce condiment d'origine japonaise est préparé à partir de gingembre râpé en fines tranches et mariné dans du vinaigre de riz et des feuilles de shiso.
Sa particularité ? Si la majorité des gingembre à sushi des bars à sushis et des emballages de sushis à emporter contiennent du sucre, des colorants et du vinaigre bon marché, ce gingembre biologique est élaboré sans ajout de sucre, sans conservateur et sans colorant car sa couleur naturellement rosée provient exclusivement des feuilles de shiso rouge.
ll se marie parfaitement avec les plats occidentaux et asiatiques : coupez-le en lamelles et ajoutez-le aux salades, au riz ou aux nouilles frites ou sautées, utilisez-le comme complément aux tempuras et autres aliments frits, le poisson et, bien sûr, les sushis !
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