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Thé Matcha bio (qualité cérémoniale) 30g
Détails du produit
- Le matcha est une poudre de thé vert finement moulue, élaborée à partir de feuilles japonaises de très grande qualité cultivées à l’ombre. Il est traditionnellement utilisé lors de la cérémonie du thé et par les moines bouddhistes avant de longues journées de méditation.
- Le matcha biologique provient de la région d’Uji, au Japon, réputée pour produire certains des meilleurs thés verts du pays. Les feuilles les plus fines et les plus jeunes, situées au sommet du théier, sont récoltées, séchées puis moulues pendant de longues heures dans des meules de pierre.
Préparé avec savoir-faire par des producteurs de thé experts, il associe une couleur verte éclatante à une saveur intense, riche et remarquablement veloutée.
Préparation :
Le matcha de qualité cérémonie est parfait en boisson ou pour la pâtisserie.
Traditionnellement, le Thé matcha se boit fouetté dans de l'eau chaude comme un thé vert onctueux.
- Prenez ¼ cuillère à café (1 g) de poudre de Matcha et ajoutez de l'eau chaude d'une bouilloire qui n'a pas tout à fait bouilli pour maximiser les bienfaits pour la santé.
- Fouettez soigneusement à l'aide d'un fouet en bois traditionnel ou d'un mousseur à lait électrique portatif pour éviter les grumeaux de poudre dans le fond de votre tasse.
Vous pouvez ausi déguster un délicieux Thé Matcha au lait :
- Mélanger le matcha dans du lait ou du lait de soja chaud. Il est possible d'ajouter une petite cuillère de sirop de malt pour apporter une touche de douceur.
- Réussissez facilement vos Desserts : Ajouter simplement le matcha dans des gâteaux ou de la glace.
Ingrédients : Thé vert matcha (poudre de thé vert) 100%*.
* Issu de culture biologique. Certifié aux normes européennes JP-BIO-005
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