Poivre noir Phu Quoc - 80g
Ce poivre, de couleur brune, offre de petits grains réguliers. Il a été récolté sur l'île de Phu Quoc, île la plus septentrionale du Vietnam.
Nos accords parfaits : Boeuf - Légumes - Poisson - Fromage
(Privilégiez une mouture grossière sur le plat après cuisson, afin de profiter au maximum de ses arômes. Ce poivre est puissant et sera naturellement destiné aux usages traditionnels : viandes rouges, poissons gras, pizza, pâtes en sauce tomate, ou sur un fromage de chèvre frais. Vous pourrez l'associer à des desserts sous forme d'infusion ou de sirop : fruits exotiques, fruits rouges et chocolat.)
Ingrédients : 100% Poivre noir
Origine : Vietnam
Allergène : Peut contenir des traces de gluten, sésame, céleri, moutarde, soja, poisson.
Conservation : à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
Conditionnement : 80 g
