Retrait à l'Atelier de 11h à 19h30
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Livraison avec Les Coursiers Nantais
uniquement sur NANTES 44000, 44100, 44200
Frais de livraison 6,50 € - Minimum de commande 40€
Retrait le Samedi de 10h à 13h30
pas de livraison le samedi
Les commandes sont également disponibles
par téléphone
Nos Plats sont consignés
Pour réduire les emballages jetables
nos plats en retrait à l'Atelier sont préparés
dans des contenants en verre réutilisables et consignés,
"les boîtes nomades"
Pour anticiper le paiement de la consigne
(5€ par ramen + bouillon ou 3€ par salade)
alimentez votre cagnotte
sur le site des boites nomades
https://conso.lesboitesnomades.com
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Atelier Mochi Samedi 15 mars 2025 - 14h30 à 16h30
Cet atelier aura lieu le Samedi 15 mars 2025 de 14h30 à 16h30. Il vous permettra d'apprendre à réaliser le daifuku mochi amande / thé matcha.
7 participants maximum
Prix : 65€ par personne
Après une courte introduction sur la pâtisserie japonaise, je vous apprendrai à confectionner la pâte à base de riz gluant. Vous réaliserez ensuite la garniture amande / thé matcha, puis je vous apprendrai à façonner le daifuku mochi, un vrai coup de main !
Un sobacha et une dégustation auront lieu pendant cet atelier. Vous repartirez avec vos créations (8 mochis).
Date de l'atelier : Samedi 15 mars 2025
Durée de l'atelier : de 14h30 à 16h30
Lieu : 4 rue de la Ville en Bois (Place Canclaux) 44100 Nantes
Matériel à prévoir : 1 tablier et 1 torchon
Cet atelier est réservé aux particuliers. Il ne s'agit pas d'une formation pour professionnels de la restauration ou traiteur.
