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4 rue de la Ville en Bois

(Place Canclaux)

44100 Nantes

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(Fermé samedi et dimanche)

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Atelier Daifuku Mochi samedi 17 février 2024 - 10h - 12h

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65,00 €

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Détails du produit

Cet atelier aura lieu le samedi 17 février 2024 de 10h à 12h. Il vous permettra d'apprendre à réaliser le daifuku mochi amande / thé matcha.

6 participants maximum
Prix : 65€ par personne

Après une courte introduction sur la pâtisserie japonaise, je vous apprendrai à confectionner la pâte à base de riz gluant. Vous réaliserez ensuite la garniture amande / thé matcha, puis je vous apprendrai à façonner le daifuku mochi, un vrai coup de main !

Un sobacha et une dégustation clôtureront cet atelier. Vous repartirez avec vos créations.

Date de l'atelier : samedi 17 février 2024

Durée de l'atelier : de 10h à 12h

Lieu : 4 rue de la Ville en Bois (Place Canclaux) 44100 Nantes

Matériel à prévoir : 1 tablier

Cet atelier est réservé aux particuliers. Il ne s'agit pas d'une formation pour professionnels de la restauration ou traiteur.

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